15/11 -08
Tjena vi sitter här nu igen och i skolan när vi hade Hem Kunskap så tänkte vi skriva ner recepten som vi har gjort...

Äppelwok med vaniljkräm

Till Vaniljkräm:                                        -Gör så här:
1/2 dl lättcrém fraiche                            -1. Blanda lättcrém fraiche och vaniljsocker i en liten skål.
2 krm vaniljsocker                                  -2. Ställ in den i kylskåpet
                                                                     -3. Skölj äpplerna & skär dom i klyfter ( ta bort kärn huset )  
Till woken:                                                 -4. Hetta upp matfettet i en stekpanna till det blir gyllen brunt
2 fasta syrliga äpplen                             -5. Lägg i äppel klyfterna & woka dem under omrörning i 2-3 min.
1 msk matfett                                           -6. Tillsätt råsocker och kanel/kardemumma
1 msk råsocker                                       -7. Vänd om försiktigt
1/2 tsk mald kanel/kardemumma       -8. Servera äppelwoken med en klick vaniljkräm



Frukost

Havregrynsgröt                                      Gör så här:
                                                                    1. Mät upp allt i en panna
2 dl havregryn                                         2. Rör om allt med en träsked
4 1/2 dl vatten                                         3. Låt det koka upp på högsta värmen
1 krm salt                                                4. Sänk till lägsta värmen och rör om lite.


 
Skekta Plättar

1 1/2 dl vetemjöl                                                 Gör så här:
1 1/2 mjölk                                                       1. Smält smör i stek pannan
1 1/2 mjölk ( det stog det två ggr )             2. Häll i smeten i stek pannan ( Ungefär 1 dl )
2 ägg                                                                 3. Vänd pannkakan när den är gyllen brun på under sidan
1 krm salt                                                              
25 g smör

Sen har vi gjort mer men det orkade vi inte skriva... :)